Resep Makanan dan Resep Sambal Teri Kacang. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Sambal Teri Kacang. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 2:17 AM Add Comment

Resep Sambal Teri Kacang, bila anda sedang ingin membuat lauk yang bertahan lama dan dapat di bawa piknik, maka anda dapat membuat sambal teri kacang yang rasanya gurih, manis dan sedikit rasa asam, selain itu rasa gurihnya juga sangat dominan, karena terdapat ikan teri yang rasanya gurih. Anda dapat menyimpannya di wadah toples atau wadah yang kedap udara agar lebih tahan lama dan dapat di makan kapanpun.

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 100 gr cabai merah
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 1 buah tomat merah

Bahan utama :

• 250 gr teri nasi, goreng
• 5 lembar daun salam
• 3 sendok makan gula pasir
• 250 gr kacang tanah, goreng
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula jawa
• 1 sendok teh air jeruk nipi atau cuka

Cara membuat sambal teri kacang :

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan daun salam, gula pasir, kecap manis, gula jawa dan air jeruk nipis, aduk hingga bumbu matang.
2. Masukkan kacang tanah dan teri nasi yang telah di goreng, aduk rata lalu segera angkat dan sajikan.

Resep Makanan dan Resep Sambal Bledak Khas Subang. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Sambal Bledak Khas Subang. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 4:11 AM Add Comment

Resep Sambal Bledak Khas Subang. Orang indonesia biasanya tidak akan lengkap bila makan tanpa menggunakan sambal favorit anda, oleh sebab itu banyak sekali jenis sambal yang terdapat di nusantara, mulai dari sambal petis yang enak di cocolkan pada gorengan tahu dan gorengan renyah lainnya. Ada juga sambal bajak yang enak bila di sajikan dengan ayam goreng dan lalapan segar. Untuk saat ini sambal bledak ini dapat anda cocolkan sebagai menu pelengkap yang pedas, karena sambal ini hanya di uleg kasar, tentunya tekstur dan rasa sambal ini pasti akan membuat anda keringatan dan ketagihan.

Bahan utama :

• 100 gr cabai rawit hijau
• 3 buah tomat hijau
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula merah
• 2 cm kencur
• 7 butir bawang merah

Cara membuat sambal bledak :

1. Uleg cabai rawit bersama dengan kencur, bawang merah dan tomat, uleg kasar.
2. Masukkan gula merah dan garam lalu segera sajikan.

Resep Makanan dan Resep Sambal Petis Enak. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Sambal Petis Enak. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 8:11 AM Add Comment

Resep Sambal Petis Enak, sambal petis adalah sambal tradisional dengan warna hitam dan terbuat dari bahan petis udang, biasanya sambal petis di buat sebagai cocolan untuk menu cemilan seperti tahu goreng yang di buat seerti tahu pong, ada juga bila di Jawa Timur, biasanya gorengan selalu menggunakan sambal petis sebagai pendamping makan gorengan yang hangat. Rasa sambal petis sendiri basanya dominan dengan rasa pedas dan sedikit rasa manis. Selain itu anda juga dapat membuat cemilan tempe mendoan yang juga dapat anda cocolkan pada sambal petis.

Bahan utama :

• 4 buah cabai merah besar
• 3 siung bawang putih
• 1 buah cabai rawit merah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 25 gr kacang tanah kulit, goreng
• 1 sendok teh air jeruk limau
• 2 sendok teh kecap manis
• 75 ml air
• 4 sendok makan petis udang

Cara membuat sambal petis udang :

1. Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula pasir dan kacang tanah dalam cobek, hingga halus.
2. Masukkan petis udang lalu uleg hingga rata. Masukkan air jeruk limau dan kecap manis, aduk hingga rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata dan sambal petis siap untuk di sajikan.

Resep Makanan dan Resep Cara Membuat Sambal Oncom Enak Banget. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Cara Membuat Sambal Oncom Enak Banget. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 3:19 PM Add Comment

Resep Cara Membuat Sambal Oncom Enak Banget - Resepmasakanjawa13 kembali menghadirkan resep cara bikin sambal oncom, sambal oncom ini sangat pas dihidangkan dengan nasi putih hangat dan juga lauk pauknya seperti ayam goreng.

Bahan untuk membuat sambal oncom :

• 1 buah oncom
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 5 tangkai daun kemangi petiki daunnya

Bahan untuk sambal :

• 50 gram kelapa kita parut kasar kemudian dibakar
• 2 siung bawang putih kita bakar
• 4 buah cabai merah besar kita bakar
• 2 buah cabai rawit keriting kita bakar
• 5 cm kencur bakar
• 3 butir bawang merah kita bakar

Cara membuat sambal oncom enak dan lezat :

1. Kita bakar oncom dalam pan datar atau wajan hingga matang. 
2. Kemudian hancurkan oncom yang telah dibakar dengan garpu. sisihkan.
3. Kita uleg bawang merah, bawang putih, kencur dan juga cabai. 
4. Kita masukkan kelapa uleg hingga rata.
5. Kita tambahkan oncom dan juga daun kemangi. Aduk rata kembali.
6. Tambahi garam dan gula pasir aduk rata dan siap dihidangkan.

Mudah kan membuat sambal oncom yang enak dan sedap, Semoga resep ini dapat berguna bagi kita semua.

Resep Makanan dan Resep Sambal Tumpang Khas Kediri. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Sambal Tumpang Khas Kediri. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 5:43 AM Add Comment

Sambal tumpang adalah sambal yang terbuat dari tempe, pilihlah tempe yang masih baru dan tempe yang telah di inapkan selama semalam, sehingga rasanya lebih enak dan gurih, tambahkan dengan bumbu yang bercitarasa pedas gurih. Sambal tumpang sendiri biasnya di sajikan bersama dengan sayuran segar yang direbus, bisa berupa sayur kol, daun hijau ataupun sayuran lainnya, dapat juga dijadikan sebagai salah satu pelengkap nasi pecel agar lebih enak.

Bahan utama :

• 3 buah cabai merah besar
• 100 gr tempe yang telah di inapkan
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 200 gr tempe segar
• 3 butir kemiri, sangrai
• 20 buah cabai rawit merah
• 2 sendok makan ebi
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 2 cm jahe memarkan
• 300 ml santan kelapa
• 2 cm lengkuas
• 2 lembar daun jeruk

Cara membuat sambal tumpang :

1. Rebus air putih hingga mendidih, lalu masukkan tempe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai rawit, rebus hingga matang, angkat lalu tiriskan.
2. Uleg semuanya hingga halus, lalu masukkan dalam wajan sambil di tambahkan dengan santan, merica bubuk, ebi, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk rata.
3. Hidupkan kompor lalu masak sambil di aduk aduk hingga rata. Tambahkan dengan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas, masak sampai mendidih.
4. Setelah kuah sedikit menyusut, angkat dan sambal tumpang siap untuk disajikan.

Resep Makanan dan Resep Sambal Cibiuk Enak. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Sambal Cibiuk Enak. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 10:22 PM Add Comment

Sambal cibiuk adalah sambal yang berbahan utama tomat hijau dan cabai rawit yang hijau pula, rasanya tentu akan sangat istimewa. Terlebih bagi anda yang suka dengan menu sambal. Paling tepat dijadikan sebagai menu makan siang anda, sajikan bersama nasi putih yang hangat saja sudah enak. Bila kurang pedas, tambahkan jumlah cabainya agar rasanya lebih enak dan gurih.

Bahan utama :

• 10 buah cabai rawit hijau
• 5 buah tomat hijau, potong potong
• 3 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula merah, sisir
• 1/2 sendok teh terasi, bakar
• 5 tangkai daun kemangi

Cara membuat sambal cibiuk :

1. Uleg cabai rawit bersama dengan terasi, kencur, bawang merah, gula dan garam, uleg hingga halus.
2. Masukkan tomat hijau, uleg kasar, tambahkan daun kemangi, aduk hingga rata lalu sajikan.

Resep Makanan dan Resep Sambal Udang Petai Spesial Enak. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Sambal Udang Petai Spesial Enak. ANDIBLOG

Sambal

Unknown 11:27 PM Add Comment

Resep masakan jawa 13 akan memberikan resep cara membuat sambal udang petai yang pastinya sangat pas disajikan dengan ayam goreng dan nasi putih hangat. Sambal udang petai ini dijamin keluarga anda akan menyukainya, rasa enak dari petai membuat rasa sambal ini semakin khas. Jangan lupa untuk mencoba resep sambal lainnya seperti sambal dadak mentah.

Bahan sambal udang petai :

• 300 gram udang kita buang kepala dan sisakan kulit dan ekornya. Kemudian kita belah punggungnya dan goreng hingga udang berkulit.
• 250 gram kentang ukuran kecil (sebesar kelereng) - kita goreng
• 2 buah cabai merah besar buang bijinya dan iris iris
• 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
• 2 cm lengkuas kita memarkan
• 1 sendok teh garam
• 400 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
• 10 gram gula merah sisir
• 10 buah petai kemudian belah menjadi dua dan goreng
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 10 butir bawang merah
• 3 buah cabai merah keriting
• 1 sendok teh terasi
• 5 buah cabai merah besar
• 4 siung bawang putih

Cara membuat sambal udang petai :

1. Pertama tama langkah yang kita lakukan adalah panaskan minyak untuk menumis kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, cabai merah besar, petai dan daun jeruk hingga harum.
2. Kemudian lanjutkan dengan memasukkan udang dan kentang aduk aduk hingga merata.
3. Setelah itu masukkan santan, gula merah dan garam. Masak hingga meresap.

Demikian resep cara membuat sambal udang petai enak dan spesial.