Resep Makanan dan Resep Puding Kelapa Gula Merah. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Puding Kelapa Gula Merah. ANDIBLOG

Puding

Unknown 4:38 AM Add Comment

Resep Puding Kelapa Gula Merah, puding yang memiliki tekstur lembut, dapat anda sulap dengan beragam lapisan dengan rasa yang istimewa, tambahan gula merah dan kelapa, pasti akan bertambah istimewa, tampilannya yang cantik juga akan membuat anda lebih berselera dalam menyantap puding istimewa ini.

Bahan Lapisan 1 :

• 650 ml santan
• 1 bungkus agar agar merah
• 80 gr gula pasir
• 100 gr kelapa muda, potong kecil
• 1 sendok teh maizena
• 1 sendok makan sirup cocopandan

Bahan lapisan gula jawa :

• 140 gr gula merah
• 700 ml air
• 1 bungkus agar agar coklat

Bahan lapisan putih :

• 1 bungkus agar agar putih
• 80 gr gula pasir
• 100 gr kelapa muda, potong kecil
• 1 sendok teh maizena
• 650 ml santan

Cara membuat puding kelapa gula merah :

1. Campurkan agar agar dengan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit santan dan maizena, aduk rata lalu masak hingga mendidih, lalu masukkan kelapa muda, lalu setelah uap panasnya hilang lalu taruh dalam cetakan.
2. Untuk lapisan gula merah : campur agar agar dengan gula merah lalu tambahkan dengan air perlahan lalu masak hingga mendidih, angkat dan saring lalu setelah lapisan pertama agak keras dan uap panasnya hilang, tuang ke atas lapisan pertama, dinginkan lagi.
3. Untuk lapisan putih, laukan hal yang sama dengan lapisan pertama lalu setelah uap panasnya hilang lalu tuang ke atas lapisan kedua atau lapisan gula merah.
4. Setelah uap pansnya hilang, masukkan ke dalam kulkas lalu potong potong setelah dingin,lalu potong potong sebelum di sajikan.

Resep Makanan dan Resep Puding Gula Merah Santan. ANDIBLOG

Resep Makanan dan Resep Puding Gula Merah Santan. ANDIBLOG

Puding

Unknown 5:50 PM Add Comment

Resepmasakanjawa13 akan memberikan resep puding gula merah santan. bahan yang dibutuhkan puding gula merah ini tidak banyak. Kita membutuhkan satu bungkus saja agar agar bubuk yang berwarna putih, nantinya akan menjadi warna cokelat muda dari gula merahnya. Proses pembuatan dari puding gula merah ini juga sangat simple dan cepat kok bunda, pastinya keluarga anda akan menyukai puding gula merah buatan bunda.

Jangan lupa untuk mencoba resep nasi uduk putih dan resep cara membuat soto bogor hanya di resep masakan jawa.

Bahan puding gula merah :

• 1 bungkus agar agar bubuk warna putih
• 800 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan
• 200 gram gula merah sisir
• 1/4 sendok teh garam
• 75 gram kelapa muda (degan) kita keruk melebar

Cara membuat puding gula merah santan :

1. Campurkan agar agar dengan gula, garam aduk rata, setelah itu tambahkan dengan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Masak di atas api sedang sambil di aduk aduk hingga mendidih.
2. Tuang 1/3 bagian puding pada loyang lalu bekukan, tata kelapa muda di atasnya lalu tuang dengan 1/3 bagian adonan puding di atasnya, biarkan lagi hingga setengah beku.
3. Terakhir tambahkan dengan kelapa muda dan tuang sisa adonan puding lalu biarkan hingga beku pada lemari es.
4. Setelah dingin, potong potong dan segera sajikan.